#高雄美食快閃1小時
如果只有1小時吃高雄，時間約下午五點左右，而且中午已經吃了西班牙米其林大餐，晚餐準備吃國賓粵菜，消夜要吃海味餐廳，這短短1小時到底要吃什麼？
正常人可能什麼都吃不下了，可是高雄夫妻檔美食記者，也是我的好朋友為仁與怡今，難得見我與保師傅連袂南下，特意請假相陪，為仁開車，怡今帶路，像跑百米衝刺，抓緊時間連跑五攤，甚至留下個尾巴，做為下次再來的起點。
⋯香四海旗魚黑輪：魚漿包水煮蛋，現點現裹現炸的黑輪，現炸的好吃，小小一根，夠油夠香，比打牙祭少，比塞牙縫多，填肚止饑的好選擇。
⋯下一鍋水煎包：水煎包個頭不大，生意很好，但老闆不偷工，每個水煎包都有焦底。皮薄菜多，高麗菜脆口又有一丁點五香粉味，吃奇巧不吃飽。
⋯大丂ㄡ仔碳烤三明治：原以為吃不下，吃完了很後悔只買一個，還讓保師傅先咬一口。
除了碳烤去邊吐司以外，大鍋一口氣煎六個打散的雞蛋，鍋熱油多蛋膨鬆，大大的厚煎蛋分切六分再與美乃滋，黃瓜絲堆曡成三明治。
有一種洪瑞珍的感覺，沒什麼了不起，卻很難拒絕。
⋯樺達奶茶：高雄人說，沒喝到樺達不算來高雄。朝聖樺達才知不同，紅茶，普洱，綠茶和鮮奶，以不同組合不同比例混搭出絶妙滋味，而且茶有茶味，奶有奶香，不加料不假仙，原味自然。
⋯天池芳香冬瓜茶：怡今特別小跑步買回來給我喝，在我排隊買樺達奶茶的時候，而且是檸檬冬瓜口味。總以為冬瓜茶就是冬瓜茶，沒試過炒糖風味如此獨特，加上檸檬不腻不搶，是一種淡淡的古早味。
最後留的一個尾巴，是看到了，也經過了，但是再也塞不下的冬粉王，為仁說南北湯冬粉塔配大不同，「在台北妳有吃過豬舌湯嗎？肯定沒有，那就下回再來嘍。」
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